Don Pasta, pseudonimo di Daniele De Michele, è un artista, scrittore, DJ ed economista italiano, nato a Lecce nel 1974. Ha studiato economia e ha conseguito un master in Economia e Sviluppo Economico in Francia. Dal 2001 porta avanti un progetto culturale che unisce cucina, musica, scrittura e spettacolo.

È particolarmente conosciuto per il progetto Food Sound System, nel quale mescola musica e cucina dal vivo, e per il suo interesse verso la cucina popolare e familiare italiana. Il suo lavoro cerca di valorizzare le ricette tradizionali, i prodotti del territorio e soprattutto le storie delle persone che custodiscono questi saperi.

ingresso libero con prenotazione obbligatoria a partire da 10 giorni prima 

 

 

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Ultimo aggiornamento: 14/09/2026 ore 09:19